Ennél ma gnocchit?

Március utolsó napján 20 diák vett részt a budapesti Studio Italia főzőiskolájában, s készített zamatos paradicsomos-bazsalikomos gnocchit, valamint krumplival és póréhagymával töltött raviolit tejszínnel. A tésztát is maguk gyúrták, formálták, s a paradicsomszósz is ügyességüket dicséri. Köszönjük olasz séfünk, Enrico segítségét és türelmét!